Rhône Valley Quality Wines, Costières de Nimes

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Gamme Réserve

Château de Valcombe



Une gamme destinée à extraire la quintessence de ce que peuvent offrir les vignes de Valcombe, basée sur l'utilisation exclusive de grains naturellement concentrés, issus des plus vieilles vignes du domaine. Des élevages longs et une utilisation extrêmement délicate du bois créent une très belle harmonie entre concentration, puissance et délicatesse.

Prestige Rouge

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Syrah 80%, Grenache 20%

Vin noir opulent et riche. Nez de confiture de baies noires, mûres et griottes. Bouche complexe et équilibrée, dominée par les fruits mûrs et les épices douces. Finale longue et légèrement compotée.

Format : 75cl & Magnum 150cl

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Prestige Blanc

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Roussanne 60%, Grenache 30%, Viognier 10%

Production minuscule (moins de 2.000 bouteilles/an) pour ce vin blanc sec à la robe jaune or magnifique. Nez puissant mêlant les arômes de miel, de pain d'épices et les notes briochées. Bouche riche, très suave, où se combinent les parfums de fruits tropicaux et d'agrumes avec de notes légèrement beurrées. Finale longue, marquée par une fraîcheur vanillée.

Format : 75cl uniquement

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Garance Rouge

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Syrah 97% Grenache 3%
AOC Costières de Nîmes

Cuvée phare de Valcombe, Garance affiche une robe grenat à reflets profonds. Le nez sur-puissant dévoile richesse et complexité des arômes de fruits noirs, des notes de vanille et de fumé. En bouche la puissance se mue en une extrême finesse, où tanins, arômes et fraîcheur constituent la trame unique de ce vin.

Format : 75cl uniquement

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Lion’s Kop

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Merlot 100%
Vin d'Afrique du Sud - Western Cape

Lion's Kop est un vin vinifié par la famille Ricome à partir de raisins sélectionnés dans 3 parties distinctes de la province du Cap.
Au nez, petits fruits mûrs avec une note toastée. En bouche le vin affiche un fruit rouge mûr délicat, associé à des tanins velours. La structure solide, charnue et ample est très bien contrôlée, dans un respect total du fruit. La finale est fraîche, presque mentholée, avec une note épicée, alors que le caractère généralement végétal du Merlot est totalement éclipsé par la fraîcheur et le fruit.

Format : 75cl uniquement

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